Ecco che cosa vi propongo oggi...un ricettina semplice e leggera, un pasto completo..perfetto per chi segue una dieta come me e Davide in questo momento, ma allo stesso tempo non fa mancare nulla e fa anche la sua figura!!!
La ricetta l'ho presa dall'ultimo libro di benedetta parodi: Mettiamoci a cucinare...
Ecco qui la ricettina:
- olio
- 2 filetti di tonno
- semi di sesamo qb
- sale
- insalata misticanza qb
- pomodorini qb
- glassa di aceto balsamico qb
- In una padella mettere a scaldare un po di olio.
- Nel frattempo stendere i semi di sesamo ed impanarvi i filetti di tonno.
- Mettere i filetti impanati in padella a scottare piu da un lato e meno dall'altro.
- Impiattare tagliando il filetto a fette cosparso da glassa di aceto balsamico a piacere.
Ps: Grazie davide per le foto!!!
A presto,
Evelyn...
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